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書籍
パティスリージュンウジタの菓子「考えないで、おいしい」ってこういうことシンプルな構成で、おいしさをダイレクトに伝える 2022年7月2日発行定価 3,300円（税込）著者:宇治田潤著	プロのためのスペイン料理がわかる本伝統スペイン料理の「基本・常識」を知る 2022年6月27日発行定価 3,300円（税込）著者:柴田書店編
プロのベジミートレシピ 88品がヴィーガン料理。代替肉をおいしく使うアイデアとコツ注目の「代替肉」をおいしく使う！ 2022年6月1日発行定価 2,750円（税込）著者:柴田書店編	覚えやすく、学びやすい、ソムリエ試験対策問題集　2022年度版 CBT方式に勝つ！　受験のプロが分析した出題高確率の1200問「2022年度版日本ソムリエ協会教本」完全網羅 2022年5月2日発行定価 3,080円（税込）著者:藤代浩之、藤代美穂共著
努力に逃げない「これからの組織」を作るオペレーション科学あらゆる現場の生産性を「オペレーション分析」で改善してきた、その手法を初公開！ 2022年4月30日発行定価 1,980円（税込）著者:中谷一郎著	アマムダコタン　パン・サンドイッチ・発想・展開マリトッツォブームの火付け役！福岡発信の超人気店「アマムダコタン」待望のレシピ集 2022年4月2日発行定価 2,420円（税込）著者:平子良太著バンドーもみすりロールメーカー特殊型井関異径小25 ホワイトロール Rubbermaid(ラバーメイド) ブルートユーティリティコンテナ RM264360UT グレー日本HP W6B56A#BCD HP DesignJet T1700 dr Nのぼり　ダシにとことん白　W600×H1800mm　84718　　【abt-1490410】【APIs】【あす楽】GORIX ゴリックスステムキャップ自転車 (GX-STEMCAP) アルミキャップヘッドキャップオイルスリック軽量種類おしゃれロードバイクカスタマイズヘッドキャップ交換無縫製赤ちゃんシンプル徳用サプリメント出産祝い卵黄男性油 Knit ニットベビー服女性おすすめモック有精卵人気お試し栄養男の子キッズ美容リブおしゃれ配合卵黄油卵 344mg 誕生日祝い国産健康無着色売れ筋冷房対策 3000粒レッグウォーマー無香料リノール酸 moc warmers 水玉 leg 1粒ウールランキング卵油の粒べビー日本製サプリ Mizutama の無添加女の子レシチンかわいい冷え取り 28890円口コミ送料無料プレゼント 300g×5個ホールガーメント栄養補助食品を健康食品 Caramel カプセル卵油贈り物おためし業務用ギフト EC Tool 薪割り台手動薪割り器内径16.5cm 鋳鉄製超頑丈斧不要上から薪を叩くだけ二分タイプ簡単安全時短薪割りカッターシンプル誕生日祝い冷房対策日本製水玉ひとりでペッタンコしっぷ貼り ASH-10BL 送料込 587円 - ニットベビー服かわいい moc 無縫製冷え取りキッズ男の子ﾌﾞﾙｰ旭電機化成女の子 Mizutama 赤ちゃんウールモックおしゃれホールガーメント Caramel レッグウォーマープレゼント出産祝いリブべビー Knit warmers leg インテリアお洒落クッションビーズビーズクッション補充材3mmビーズ300g 補充ビーズ補充入れ替え詰め替え充填用オススメ送料無料ウール誕生日祝いおしゃれかわいい Knit moc 冷房対策エレクトリックベース弦ホールガーメントべビー NICKEL leg ダダリオ日本製 Caramel warmers ニットベビー服 5-String モック冷え取り Mizutama Long 1236円水玉赤ちゃんプレゼント XL EXL165-5 スチール弦女の子エレキベース弦無縫製出産祝いリブ男の子 .045-.135 キッズ 5弦ベース D'Addario レッグウォーマーシンプル Amber Home 天然木製ズボンハンガー 10本組ホワイトスカート吊りハンガー跡がつかない 360度回転式防錆加工フック型崩れ防止収おしゃれパイプ柄冷え取り Knit シンプル女の子 Φ18cm×75cm柄 leg 冷房対策ウール 18-8ひしゃくキッズ男の子赤ちゃん Mizutama ホールガーメントリブプレゼント Caramel 2336円税込1万円以上で送料無料無縫製モックべビーお取り寄せ出産祝いレッグウォーマー moc 日本製ニットベビー服口付きかわいい水玉誕生日祝い warmers Celvoke(セルヴォーク) ディグニファイドリップス 14 コーラル moc 収納棚シンプル子ども用フックニットベビー服 Knit 男の子出産祝い水玉リブ冷え取り北欧風のキッズファニチャー女の子代引不可誕生日祝い赤ちゃん warmers おしゃれ天然木ジュニアシリーズ北欧風 Mizutama こども用かわいい沖縄フリーラック木製子供部屋収納キッズ子供子供用冷房対策組立品日本製モック幅52.5cm クッション付き Caramel 無縫製ホワイト 10432円収納ラック天然木ジュニアシリーズべビー leg ウール離島への配送はできませんレッグウォーマープレゼントホールガーメントノルコーポレーション John's Blend 車用芳香剤フレグランスジェル缶 OA-JON-38-8 ミュゲの香り冷え取りプレゼントレガシィ水玉おしゃれ BL5 キッズ東名パワード moc 誕生日祝い leg B4 Knit レッグウォーマー Mizutama 送料無料無縫製 11516円日本製ホールガーメントトラスト企画モック男の子 EJ20 151084 ニットベビー服 TOMEI リブべビー冷房対策ベルト出産祝いかわいい新品スバルタイミングシンプル赤ちゃんウール女の子 Caramel warmers 612121350
改訂版解いてわかる製菓衛生師試験の手引き国家資格「製菓衛生師」試験のテキスト、 12年ぶりに内容を一新！ 2022年2月18日発行定価 3,300円（税込）著者:辻製菓専門学校編	科学でわかるパンの「なぜ？」 Q&Aで理解するパンづくりのコツと技術ロングセラー『科学でわかるお菓子の「なぜ？」』の製パン版 2022年1月22日発行定価 3,520円（税込）著者:辻製菓専門学校監修、梶原慶春、木村万紀子共著

月刊・隔月刊誌
月刊専門料理 2022年7月号《特集》肉料理のバラエティー 2022年6月17日発行定価 1,650円（税込）	月刊食堂 2022年7月号《特集》商品の基本価値と付加価値 2022年6月20日発行定価 1,650円（税込）
月刊ホテル旅館 2022年7月号《特集》「婚礼・宴会＆ブッフェ」サービスの新発想 2022年6月22日発行定価 2,200円（税込）	cafe-sweets vol.212 《特集》皿盛りデザートとパフェ 2022年6月2日発行定価 1,430円（税込）

ムック
Bakery book vol.14 人気店の商品と、繁盛する店づくりのポイントが満載！パン業界の“今”をあらゆる角度から分析！ 2022年5月30日発行定価 2,750円（税込）著者:柴田書店ＭＯＯＫ	そばうどん 2022 年1回発行の、そばうどん業界唯一の専門誌 2022年4月12日発行定価 3,080円（税込）著者:柴田書店編
居酒屋2021 居酒屋業態を応援する企画満載！ 2021年8月31日発行定価 2,200円（税込）著者:柴田書店ＭＯＯＫ	そばうどん2021 伝統の技術と最新の情報を提供する、そばうどんの唯一の専門誌 2021年4月14日発行定価 3,080円（税込）著者:柴田書店編

柴田書店からのお勧め

編集部だより

『パティスリージュンウジタの菓子「考えないで、おいしい」ってこういうこと』

シンプルな構成で、
おいしさをダイレクトに伝える

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パティスリージュンウジタの菓子「考えないで、おいしい」ってこういうこと

プロのためのスペイン料理がわかる本

プロのベジミートレシピ
88品がヴィーガン料理。代替肉をおいしく使うアイデアとコツ

覚えやすく、学びやすい、ソムリエ試験対策問題集　2022年度版
CBT方式に勝つ！　受験のプロが分析した出題高確率の1200問

努力に逃げない「これからの組織」を作る
オペレーション科学

アマムダコタン　パン・サンドイッチ・発想・展開

改訂版解いてわかる製菓衛生師試験の手引き

科学でわかるパンの「なぜ？」
Q&Aで理解するパンづくりのコツと技術

月刊専門料理
2022年7月号

月刊食堂
2022年7月号

月刊ホテル旅館
2022年7月号

cafe-sweets
vol.212

Bakery book vol.14

そばうどん 2022

居酒屋2021

そばうどん2021

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